お菓子教室 ガトー・ショコラ講習

　冬になると１度は焼いてみたい、皆さん大好きなガトーショコラを講習しました！　　　

ていねいに泡立てたメレンゲを加えて膨らませる、

　大人好みの、シックなショコラのお菓子ができあがりました！

　　生徒さんいわく、、、子供には食べさせられない、うふふ。。。

　　　　
　こちら、ちいさなカップ仕立て！香り豊かなアールグレイと共に試食を。

こちらは大きく焼いてトップにシュガークラフトのバラを飾って仕上げていただきました

初めて作られたというのに花びらが薄くとても美し〜いばらです

　

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