14日、日曜日、またまた大量に作りましたよ！
ガナッシュカップ！
リクエストの講習でした。試作で作ったものを前に食べてもらったのですが、おいしかったからということで、リクエスト講習となりました。
中一男の子とおかあさんです。学校のお友達にあげたいとのこと。
まず、チョコレートをカップに厚塗りします。
次は、ガナッシュを作ります。
ガナッシュをカップに絞り入れて
ホワイトチョコレートのガナッシュも制作
デコレーションをして完成♥
きれいにできあがりましたね☆
こんなお菓子もできあがりましたよ。
養護学校の子供たちと先生方のもとへ届けられました。
みんな喜んでくれたかな？
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