お食事会へのデザートは、このお菓子でした

シュー・ア・ラ・クレームを２種類作りました。

エスプレッソコーヒークリームとプレーンなクリーム入りのものを。

一つは、プチシューを２つ、くっつけて絞り、プレーンとエスプレッソ、２種類のクリーム

を絞り入れてみました。

今回、珍しく、母との合作で、カスタードは、母が作り、シュー皮は、私が作りました。

実は、母のほうが、お菓子作りは先駆者で、シューは沢山焼いているんですよ。

お食事会に参加された皆さん、とっても喜んでくださっていました！