今田美奈子お菓子教室分室

2月のLesson*製菓コース /①リッチチョコレートブラウニー ②プレミアムガトー・ショコラ ③ウィーン風チョコレートケーキ④ダブルチョコパウンドケーキ⑤フランボワーズトリュフ⑥アフタヌーンティーのプレート(英国菓子2種) *シュガーデコレーションコース/春のお花のデコレーションプレート

2010年10月26日

アーモンドたっぷりのアメリカンクッキー






スライスアーモンドのストックが、沢山あったので、アーモンドをた〜っぷり

入れて焼いた、アメリカンタイプの素朴なクッキー

アーモンド&レーズン&粉糖仕上げ,アーモンド&カカオニブ&カラメル、

アーモンド&エスプレッソコーヒーの3種類

こんな素朴なクッキーは、ピーターラビットの器に盛りつけるとぴったり!

コーヒータイムにいただきます。

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