＊ ジュレ ・杏仁風味 ／ スプーンですくうと、とろ〜んとやわらかいジュレ入り
大量仕込み、差し入れ用で〜す
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こちらはこじんまりした友人たちとのお食事用
お料理の写真はすべて撮り忘れてしまいました
ビスキュイ、バニラ風味のカスタード、大分産マンゴー，台湾バナナ，ピーチ，ラズベリー、キルシュのジュレがグラスに詰まっています。
フルーツカスタードのジュレのせ
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バナナ，マンゴー，ピーチをグラスに入れて、シロップを注ぎ、キルシュゼリーをのせて、きらきらさせて。１日後は、ジュレではなく、しっかり固まりゼリーに。
氷のように見えるゼリーで、涼を漂わせてみました
私個人としては、こちらが好み。フルーツカクテルのゼリー仕上げ ❤
シロップとフルーツの組合わせは，喉越しがよく、フルーツがよりおいしく感じられる一品
暑い日は、こちらのシロップ入りがおいしい！
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＊８月お菓子教室 ＊ ブルーベリーのチーズケーキ
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