11月 フルーツケーキとカップデコレーションCake
１日目は、シュガーケーキの土台となるフルーツケーキの美味しい配合と作り方などについて学び、丸形１台を焼き上げます。
このケーキは、１ヶ月ほど寝かして熟成させ、落ち着いたところで、１２月に、シュガーペーストなどでカバーリングし、デコレーションをして仕上げます。
（イギリスでは、このようなケーキをいろいろなお祝い事に用いるんですよ。）
２日目は、カップケーキを焼き、デコレーションを施す楽しいカップケーキを作ります。
このケーキは、１ヶ月ほど寝かして熟成させ、落ち着いたところで、１２月に、シュガーペーストなどでカバーリングし、デコレーションをして仕上げます。
（イギリスでは、このようなケーキをいろいろなお祝い事に用いるんですよ。）
２日目は、カップケーキを焼き、デコレーションを施す楽しいカップケーキを作ります。
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