今田美奈子お菓子教室分室

2月のLesson*製菓コース /①リッチチョコレートブラウニー ②プレミアムガトー・ショコラ ③ウィーン風チョコレートケーキ④ダブルチョコパウンドケーキ⑤フランボワーズトリュフ⑥アフタヌーンティーのプレート(英国菓子2種) *シュガーデコレーションコース/春のお花のデコレーションプレート

2009年8月16日

シュガーアート/ピンクのばら

           淡いピンクのばらを飾ったシュガーケーキです。
個展を開いた方へのお祝いに作ったはずだったのですが、、、そのままになってしまいました。というわけで、我が家の飾り棚にひっそりとヒノメをみることもなく、飾ってあります。そして、雨が多かったこの夏、湿気のせいで砂糖が少しずつ溶け始めています。うー、悲しい。シュガーは、これさえなければ、、、と思うのですが。。。





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