今田美奈子お菓子教室分室

2月のLesson*製菓コース /①リッチチョコレートブラウニー ②プレミアムガトー・ショコラ ③ウィーン風チョコレートケーキ④ダブルチョコパウンドケーキ⑤フランボワーズトリュフ⑥アフタヌーンティーのプレート(英国菓子2種) *シュガーデコレーションコース/春のお花のデコレーションプレート

2010年1月26日

シュガークラフト 制作途中〜☆





これは、インスタントのシュガーペーストで、しかもちいさなポリ袋を利用して作れる簡単なバラの花です。

もう少し厚めにのして花びらを作った方がいいのですが、やたら薄く作ってしまい、歪んでしまいました。
なにしろこの花びら、1枚ずつ手作業で作っていきますので、まあ少々歪んでもなんとか仕上がりは、きれいに見えるよう、組み立てていきたいと思います。

さて、これから何に仕上げていきますかぁ〜???


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