お菓子教室アンゼリカ
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2月のLesson*製菓コース /①リッチチョコレートブラウニー ②プレミアムガトー・ショコラ ③ウィーン風チョコレートケーキ④ダブルチョコパウンドケーキ⑤フランボワーズトリュフ⑥アフタヌーンティーのプレート(英国菓子2種) *シュガーデコレーションコース/春のお花のデコレーションプレート
2011年7月17日
杏仁ゼリーとメロンのジュレ
杏仁ゼリー
この頃は、さっぱりこんなデザートがお気に入り
もう一つ、メロンのジュレ
ゆる〜いジュレをかけています。
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