＊いちごのタルト＊
１５cm ２台焼きました。
＊レモンのタルト＊
１６cmと１２cm 2台焼きましたが、焼き過ぎ！！！
ついうっかり。。
＊ガトー・ショコラ・クラッシック＊
１５cm ２台 焼きました。
２月下旬でしたが、ちょっと大人数の集まりでした。
仕上げの飾りなどは全部、友人におまかせ。
みんな楽しそうに仕上げてくれました。
食事の時間もとれないほど、忙しいハードな一日でした。
ケーキは、小ぶりにカットして全部の種類召し上がっていただけるようにして。
お持たせもでき、とても喜んでいただけました。
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