今田美奈子お菓子教室分室

2月のLesson*製菓コース /①リッチチョコレートブラウニー ②プレミアムガトー・ショコラ ③ウィーン風チョコレートケーキ④ダブルチョコパウンドケーキ⑤フランボワーズトリュフ⑥アフタヌーンティーのプレート(英国菓子2種) *シュガーデコレーションコース/春のお花のデコレーションプレート

2012年7月5日

焼きました!4種類の**マドレーヌ**



先月、急にマドレーヌが作りたくなり、うずうず...

さすが、マドレーヌ 焼き上がった姿が美し〜い♡

すっきりスマートなシェル♡

ココア入り、これにはマダガスカル産バニラを合わせて、アールグレイの茶葉、アーマッドのもの、イギリスのラズベリーミックスのハーブティ、プレーン。

ココアとアールグレイ、これがなかなか美味しく気に入りました。

試食してくれた友人、アールグレイ気に入ってくれた様子、感想をいろいろ言ってくれました♡

ha~i、今度製品化しますわね♡


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