日曜日、暑い日だったので、デザート用にフルーツのジュレ、20個ほど作りました。
この時期、さっぱりすっきりのこのジュレは、皆さんとても喜んでくれるのと作る側も楽なので、ジャンジャン生産しています。
お酒の減ること、減ること...
ジュレの中には、黄桃、白桃、ブルーベリー、ラズベリー、さくらんぼ。
家にあるものいろいろ入れました。
なんと、受講生の方のご実家が、福島で果樹園を経営されていて、大粒のさくらんぼ、大将錦という品種のものとブルーベリーをいただきました。
今の時期、さくらんぼ狩りやブルーベリー狩りなんですね。
甘くておいし〜い果物、みんなでおいしくいただきました。
ありがとうございました♡
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