今田美奈子お菓子教室分室

2月のLesson*製菓コース /①リッチチョコレートブラウニー ②プレミアムガトー・ショコラ ③ウィーン風チョコレートケーキ④ダブルチョコパウンドケーキ⑤フランボワーズトリュフ⑥アフタヌーンティーのプレート(英国菓子2種) *シュガーデコレーションコース/春のお花のデコレーションプレート

2018年2月1日

2月のご案内







[製菓]*詳細

Aウィーン風チョコレートケーキ
ふっくら焼き上げたココアスポンジに、濃厚なチョコレートクリームでデコレーションをします。
とても美味しくて、作りやすく、きれいに仕上がるシックなチョコレートケーキです。
お家でも一人で成功できるように、スポンジケーキの焼き方を材料の選び方からレッスンします。
ハート形か丸型を選んで作っていただきます。

Bガトー・ショコラ 
人気の高いガトー・ショコラです。
小さなお子様から高齢の方まで喜ばれているレシピで、ご紹介いたします。
ハート形か丸型を選んで焼いていただきます。
お菓子作りが初めて!苦手さんでも、きれいに完成します。

Cリクエストレッスン
これが作りたい!というお菓子を作るレッスンです。
ご希望のお菓子名をお書き添えの上、ご予約ください。

シュガーデコレーション *詳細 

AハートのチョコレートBox
お好きなパステルカラーで、ハート型のチョコレートBoxを作ります。
トップには、猫ちゃんやお花などのデコレーション。
中にチョコレートを入れて、プレゼントにしたり、飾っても楽しめる作品です。

B
ベビーシューズのプレート 
プレートにベビーシューズ、お花などでデコレーションします。
 出産祝いなどに喜ばれています。



[料理]*詳細
❣️寒い季節、ポカポカ温まるあったか料理
オニオンチーズトマトソースハンバーグ 
驚くほど簡単で美味しい、グラタン皿で焼くハンバーグです。
トマトソースとチーズがとろ~りこんがり、その中から出てくる熱々でジューシーなハンバーグ!
他に、温かいスープと野菜料理、簡単なデザートを作ります。




・Lessonご予約の前に、こちらをご一読ください。



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